ŚWIŃSKI RYJ

Zapraszamy na bardzo popularne danie ale bardzo rzadko przyrządzane i spotykane
w karczmach oraz restauracjach. Powszechnie wiadomo, ze świński ryj to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce. Jest chetnie jadany zwłaszcza w okresie Świąt Wielkanocnych. Są różne sposoby przyrządzenia tej znakomitej potrawy. Nasza karczma stosuje własna recepturę i marynate z miodu, a potem podduszamy ryj w zalewie czosnkowej.
A jak Wy przyrządzacie tę potrawe w waszych domach? Podzielcie sie proszę przepisami i skosztujcie naszego ryja świńskiego , którego bedziemy serwować w najbliższy weekend tj. 06-07.03.2010 r.

Zapraszamy